为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想、全面贯彻落实党的二十大精神和省市相关会议精神,进一步推进食堂改革,完善餐饮服务功能,提高学校餐饮服务质量、优化在校师生就餐体验、多途径发挥监管职能。后勤管理处餐饮服务中心,于5月17-18日分别走访了成都工贸职业技术学院、成都工业职业技术学院开展食堂工作调研。
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在成都工贸职业技术学院现场了解到引入餐饮公司投入改造的第三食堂,硬件设施过硬,食堂装修主打工业风格,窗口种类齐全,满足学生各种餐饮需求,学生就餐率较高,好评率不错。国资与后勤管理处田琳处长介绍了目前食堂的经营模式和食品安全监督管理的流程。
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在成都工业职业技术学院走访,重点学习了他们自营与外包相结合,监管与业务相分离,较好的整合了校内师生服务的项目,统一经营和管理,统筹兼顾,协同发展。后勤管理处尹超科长依次给我们介绍了物业管理、食品安全监督、食堂经营模式、学生生活服务等工作。
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此次调研活动,充分感受到了各个学校的特点与优势,后勤服务一直围绕大学生的生活服务需求在创新改革,跟上时代的步伐。在餐饮服务方面,当前的大学生不光是要硬件过硬、软件个性、还需要文化氛围的营造,以及满足多元化的餐饮服务需求。通过调研学习,餐饮服务中心也梳理了下一步的工作思路和方向,取长补短,借鉴运用,不断完善和提高学校餐饮服务水平。